⒈ 犬膏。古代调味八珍之一。
引《周礼·天官·庖人》：“凡用禽献……夏行腒鱐，膳膏臊。”郑玄 注引 杜子春 曰：“膏臊，犬膏。”《礼记·内则》：“夏宜腒鱐，膳膏臊。”郑玄 注：“犬膏臊。”孔颖达 疏：“膏臊，犬膏也。”